Productos del mar elaborados
Bacalao en su punto de sal
Gadus morhua. FAO 27


Formatos
Segunda piel 1 kg IQF 7 kg IQF 8 kg IQF
Información nutricional por 100 g
- Valor energético: 297 KJ - 70 Kcal
- Grasas: 0,3 g
- de las cuales saturadas: 0 g
- Hidratos de carbono: 0 g
- de los cuales azúcares: 0 g
- Proteínas: 16,8 g
- Sal: 1,3 g